retaskhgnw的部落格

關節退化是不少上了年紀的人常見的老症頭，而前陣子網路流傳，將南瓜與豆漿或鳳梨蒸煮後食用，除了可預防退化性膝關節炎，還能緩解膝蓋疼痛，甚至傳言有人膝蓋骨疼痛原本需要開刀，在吃了南瓜燉鳳梨後也不藥而癒；一時間，南瓜搖身一變，鄭本岡成了顧膝蓋聖品。不禁讓人好奇：南瓜真有這麼神奇的功效嗎？

（專家認為，保護膝蓋和關節的關鍵是運動和維持正常體重。圖片來源：康健雜誌）

多吃深海魚＋運動 效果更明顯

但如果真的想要靠飲食或營養素減緩關節發炎、疼痛與退化，陳英州表示，目前實證上證明是Omega-3元素，建議可以多吃深海魚類，如鮭魚、秋刀魚等，或補深海魚油膠囊。宋明樺也推薦辛香料像是蔥、蒜、薑、洋蔥，裡面也有一些成分可以幫助緩解輕微疼痛，都是不錯的抗發炎食物。

「但控制體重和運動才是保護膝蓋及關節的關鍵。」陳英州說。因為體重過重會造成膝關節嚴重磨損，而運動可以增加肌肉及關節活動角度，分擔膝蓋的承重。

宋明樺也強調大腿肌肉訓練的重要性，當大腿肌肉分量足、夠紮實，就能分擔膝蓋承受上半身的重量，尤其女生如果因為愛美而錯誤減重，流失大量肌肉，反而使上半身重量全部壓迫在小小的膝蓋，若再加上穿高跟鞋，更是一大傷害。

此外，運動的同時還要攝取優質蛋白質，例如黃豆、深海魚、雞蛋、瘦肉等，才能促進肌肉合成，把肌肉訓練出來，就不必擔心退化性關節炎提前找上你！

• 自體組織重建乳房 癌女再創新「高峰」
• 毛囊角化症上身，手臂、大腿出現大片紅疹？做對這2件事助改善 鄭本岡

延伸閱讀：

保養膝蓋的8種減壓法

別把自己賣給工作！一個小改變，鄭本岡就能翻轉人生

長壽鄭本岡經濟大浪潮！10/12專家帶你瞄準大人商機，開創第二人生新服務

※本文由《康健雜誌》授權報導，未經同意禁止轉載，點此查看原始文章。